Gãy xương kiêng ăn gì? Đây luôn là thắc mắc của mọi bệnh nhân khi không may mắc phải căn bệnh này. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để giải đáp được thắc mắc cũng như biết được cần bổ sung những gì để mau khỏi bệnh nhé.

—————Mục lục (Ấn vào đây để xem nhanh mục cần đọc)—————

Người bị gãy xương phải kiêng những thứ sau

Khi chẳng may gặp phải chấn thương gãy xương thì việc đầu tiên mà mọi người cần phải áp dụng là băng bó vết thương đúng cách. Sau đó người bệnh cần được nghỉ ngơi tĩnh dưỡng, ăn uống tẩm bổ để phục hồi cho xương khớp. Lúc này chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân là yếu tố được quan tâm hơn cả. Đầu tiên, chúng ta sẽ đến với những thực phẩm mà bệnh nhân gãy xương cần phải tránh xa.

Người bị gãy xương phải kiêng những thứ sau

Người bị gãy xương phải kiêng những thứ sau

Không được sử dụng rượu bia, chất kích thích

Không chỉ có gãy xương, mà phần lớn căn bệnh nào cũng đều sẽ được bác sĩ khuyên là hãy từ bỏ rượu bia và các chất kích thích. Đây đều là những chất độc hại, gây ra sự rối loạn khả năng chuyển hóa máu của cơ thể, khiến cho tình trạng của bệnh nhân càng ngày càng trở nên trầm trọng hơn. Với những ai đang bị gãy xương, viêm khớp hay là thoái hóa khớp phải bỏ hẳn thói quen sử dụng các chất kích thích đi nếu như không muốn bệnh tình của mình trầm trọng hơn nữa.

Kiêng uống Cà-phê

Cafe là một trong những thức uống thơm ngon nhưng là chỉ đối với người khỏe mạnh bình thường, còn những người bệnh gãy xương thì lại hoàn toàn không. Cafein có chữa trong cà phê sẽ làm giảm đi khả năng tiếp thu canxi trong khi ăn những món ăn khác, làm cho bệnh gãy xương sẽ khó hồi phục hơn.

Không nên dùng đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ

Dầu mỡ kể cả là khi được hấp thu cùng những thực phẩm giàu canxi đi chăng nữa thì nó cũng sẽ tạo thành chất bọt bị đào thải ra ngoài. Chính vì thế bạn phải loại bỏ những thứ nhiều dầu mỡ ra khỏi khẩu phần ăn của mình nhứ không muốn việc tẩm bổ trở nên công cốc. Ngoài cách chế biến chiên xào ra, bạn nên thay thế bằng hấp, luộc, nấu cháo, nấu canh,… vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Tránh xa đồ ngọt

Việc ăn nhiều đồ ngọt như bánh kẹo, sô cô la, uống nước ngọt,.. sẽ không tốt tí nào cho bệnh nhân gãy xương. Bên cạnh đó, các loại thực phẩm này còn khiến cho vết thương ngày càng đau nhức hơn.

Không uống nước trà quá đặc

Nước trà đặc là thức uống không tốt tẹo nào cho sự phát triển của xương khớp. Chính vì thế, bạn nên chuyển thói quen sang uống các loại nước trái cây và sữa để giúp cho xương được mau lành hơn.

Bệnh nhân gãy xương cần được bổ sung những thứ sau

Bệnh nhân gãy xương cần được bổ sung những thứ sau

Bệnh nhân gãy xương cần được bổ sung những thứ sau

Bên cạnh những thứ cần phải kiêng ở trên, bệnh nhân gãy xương cần được bổ sung đầy đủ các chất như:

Thực phẩm chứa nhiều kẽm và canxi

Kẽm và canxi có nhiều trong các loại hải sản, đồ biển, hạt bí ngô, nấm, ngũ cốc, sữa…. Kẽm có vai trò thúc đẩy sự hoạt động của vitamin D giúp cho hệ thống xương khớp trở nên chắc khỏe hơn, đồng thời cũng tăng cường sự hấp thu canxi vào trong cơ thể.

Thực phẩm chứa nhiều photpho

Photpho là chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo xương mới vô cùng hiệu quả. Photpho có chứa nhiều trong các loại thực phẩm như trứng cá muối, lòng đỏ trứng, bí ngô ….

Thực phẩm chứa nhiều acid folic và Vitamin B6

Đây đều là những chất cần thiết cho sự hình thành khung xương. Bạn có thể dễ dàng bổ sung acid folic qua các loại thực phẩm như chuối, đậu, rau xanh, cam, chuối, lúa mỳ, thịt gà,…

Bổ sung đầy đủ vitamin B12

Vitamin B12 rất cần thiết cho mọi hoạt động của tế bào xương, làm cho xương khớp chắc khỏe, dẻo dai hơn. Vitamin B12 dễ dàng được bổ sung qua các loại thịt động vật như thịt bò, thịt gà, trứng sữa…

Trên đây là những kiến thức giải đáp về thắc mắc gãy xương nên kiêng gì của người, cũng như là những chất cần được bổ sung. Hi vọng bài viết sẽ giúp ích được cho bạn. Chúc bạn sớm khỏi bệnh.

Đặt câu hỏi