Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì và hướng điều trị viêm khớp dạng thấp

Bệnh viêm khớp dạng thấp là gì? Bị viêm đa khớp dạng thấp kiêng ăn gì, nên ăn gì, và cách điều trị như thế nào mới đúng? Đây đều là những câu hỏi của rất nhiều người bệnh đã gửi cho bác sĩ của nhà thuốc. Xem tiếp bài viết dưới đây để có được câu trả lời cho riêng mình cũng như tự trang bị kiến thức cho bản thân để phòng ngừa bệnh hiệu quả

Bệnh viêm khớp dạng thấp là gì


Bệnh viêm khớp dạng thấp là gì

  • Bệnh viêm khớp dạng thấp hay còn biết đến là viêm đa khớp dạng thấp.
  • Bệnh gây viêm, sưng, gây ra những cơn đau, xơ cứng và sưng khớp, chủ yếu là ở khớp chân, tay, khớp lưng, khớp bàn chân và đặc biệt là khớp gối.
  • Viêm khớp gây ra bởi hiện tượng rối loạn tự miễn của cơ thể.
  • Tình trạng viêm cũng phát hiện ở những bộ phận trong cơ thể như tim, phổi, mắt, mạch máu, da và dây thần kinh nhưng đấy là trường hợp ít gặp.
  • Viêm khớp dạng thấp ảnh hưởng xấu tới chất lượng sinh hoạt hàng ngày của bạn, làm cho bạn gặp khó khăn trong những công việc hết sức đơn giản như cầm bút viết, mở chai lọ, mặc quần áo hay là bê vác đồ vật.
  • Viêm khớp gối, khớp mắt cá hay là khớp bàn chân đều có thể để lại nhiều trở ngại mỗi khi đứng hay cúi người.

➤➤ Viêm cột sống dính khớp là một bệnh hết sức phức tạp và dễ mắc phải nhưng khá ít người biết. Hiện chưa tìm được chính xác nguyên nhân gây ra bệnh, nhưng lại dễ dàng nhận biết sớm được triệu chứng của bệnh. Từ đó giúp cho quá trình điều trị bệnh trở nên đơn giản hơn

Triệu chứng


Triệu chứng của viêm khớp bao gồm

  • Sưng khớp: Có thể bị tụ dịch hoặc chỉ sưng phù lên.
  • Cứng khớp: Gây trở ngại cho sự vận động của các khớp. Thường hay gặp vào mỗi buổi sáng khi thức giấc.
Triệu chứng của viêm khớp
Triệu chứng của viêm khớp
  • Nổi đỏ trên da: Vùng da ở khớp bị viêm có thể chuyển sang màu hồng nhạt, đỏ hơn so với những vùng da xung quanh.
  • Nóng da: Tại vùng da của khớp viêm đó có thể ấm hơn vùng da xung quanh.
  • Đau: Tình trạng viêm khớp khiến những khớp xương nhạy cảm hơn, căng hơn, gây ra tình trạng đau khớp.

Những dấu hiệu toàn thân

  • Mỏi mệt, suy nhược cơ thể
  • Chán ăn, ăn không ngon, sụt cân
  • Đau nhức toàn bộ cơ thể

Triệu chứng ở các cơ quan khác:

  • Xuất hiện “nốt thấp” là những hạt nổi trên mặt da, không đau, cố định , dính vào nền xương ở dưới. Chúng đường kính khoảng 5-20 mm, ở khớp khuỷu, thỉnh thoảng thấy rất đau.
  • Bệnh nhân có thể bị viêm màng phổi mà không có dấu hiệu nhận biết trước. Khi rơi vào tình trạng nhịp thở ngắn thì cần phải tiến hành chữa trị.
  • Có thể ảnh hưởng xấu thanh quản khiến giọng bị khàn.
  • Viêm màng ngoài tim, thường không có biểu hiện, nhưng khi có sẽ khiến cho nhịp thở ngắn lại hoặc đau ngực. Người bệnh viêm khớp dạng thấp rất dễ bị tắc nghẽn động mạch tim, nguyên do dẫn đến đau tức ngực hay là nhồi máu cơ tim.
  • Nhiều số liệu cho thấy, có dưới 5% số người bệnh viêm khớp dạng thấp gặp phải những triệu chứng ở mắt như: mắt đỏ, khô mắt hay đau mắt.

➤➤ Viêm khớp gối là hiện tượng lớp đệm giữa các khớp xương, sụn bị bào mòn đi. Khi xảy ra tình trạng này sẽ khiến cho khớp gối khó vận động, kém linh hoạt, ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống.

Nguyên nhân


  • Viêm khớp dạng thấp rất dễ xảy đến khi mà hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công vào các bao hoạt dịch – màng bao quanh khớp.
  • Hậu quả xảy ra là tình trạng viêm nhiễm, dẫn đến sụn khớp, xương trong khớp bị phá hủy.
Nguyên nhân viêm khớp dạng thấp
Nguyên nhân viêm khớp dạng thấp
  • Bên cạnh đó, những dây chằng và gân có nhiệm vụ kết nối các khớp với nhau cũng bị giãn ra và suy giảm làm cho khớp bị biến dạng và mất đi tính liên kết.
  • Cho đến bây giờ, các nhà khoa học cũng chưa khám phá ra được lý dó nào gây nên hiện tượng rối loạn miễn dịch này.
  • Nhưng, yếu tố di truyền có thể được nhắc đến vì một số gen dù cho không trực tiếp gây ra bệnh nhưng vẫn có thể khiến cho bạn nhạy cảm hơn với những tác động của môi trường.

Điều trị viêm khớp dạng thấp


Bệnh viêm khớp dạng thấp có chữa khỏi không?

Với thắc mắc, bệnh viêm khớp dạng thấp có chữa khỏi không? Xin trả lời bạn ngay rằng, bệnh viêm khớp dạng thấp là một trong những căn bệnh về xương khớp khá phổ biến, và bệnh này được xếp vào danh sách các bệnh lý mãn tính khó điều trị và rất nguy hiểm nếu chủ quan không điều trị viêm khớp dạng thấp kịp thời.

Hiện tại các phương pháp điều trị căn bệnh viêm khớp dạng thấp dừng lại ở việc điều trị ngăn ngừa triệu chứng, giảm thiểu tình trạng tái phát bệnh, phòng tránh biến chứng dính khớp, teo khớp, hay các biến chứng tim mạch, tiểu đường… do bệnh gây ra. Hơn nữa quá trình điều trị sẽ đòi hỏi bệnh nhân phải kiên trì trong suốt một khoảng thời gian nhiều năm thậm chí là cả quãng đời còn lại phải dùng thuốc mới mong ngăn ngừa được cơn đau tái phát.

➤➤ Viêm khớp thái dương hàm là một trong những chứng bệnh rất phổ biến. Bệnh ảnh hưởng rất nhiều tới mọi cử động tại khớp hàm như nói, nhai và nuốt của chúng ta

Phương pháp điều trị theo Tây y

1. Sử dụng thuốc

  • Nhóm kháng viêm không Steroid (NSAIDs): Nhóm thuốc này hỗ trợ giảm đau, viêm nhanh chóng. Nhưng chúng để lại nhiều tác dụng phụ về đường tiêu hóa, gan thận, tim mạch.
  • Nhóm Steroid: Nhóm thuốc này có công dụng làm giảm đau, kháng viêm và hạn chế sự tổn thương khớp. Tác dụng phụ mà bạn có thể gặp phải đó là ù tai, mỏng xương, sụt cân và dễ bị bệnh tiểu đường nếu lạm dụng thuốc.
  • Nhóm thuốc tác động lên khớp (DMARDs): Gồm có: minocycline hay methotrexate, hydroxychloroquine, sulfasalazine. Thường thì người bệnh dùng nhóm thuốc này khi viêm khớp dạng thấp ở giai đoạn đầu. Việc sử dụng thuốc sẽ giúp cứu lấy những mô khớp còn lại.
  • Nhóm thuốc ức chế miễn dịch: Những loại thuốc có ảnh hưởng tới hệ miễn dịch của cơ thể nhằm công phá và loại bỏ các tế bào có liên quan, gây ra bệnh như leflinomide, cyclosporine, azathioprine, cyclophosphamide.
  • Nhóm ức chế TNF-alpha: Cytokine hoặc tế bào protein có công dụng như là tác nhân kháng viêm giảm đau, sưng khớp, cứng khớp cho người bị viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên nó có thể làm tăng nguy cơ bị nhiễm trùng, nhiễm lao hay là rối loạn máu.

2. Phẫu thuật

  • Bệnh nhân sẽ được chỉ định tiến hành phẫu thuật nếu như việc dùng thuốc không còn mang đến tính hiệu quả như mong đợi nữa và khớp bị biến dạng nhiều.
  • Việc phẫu thuật nhằm mục đích sửa chữa khớp hay là làm giảm đau sẽ được những bác sĩ xét tới.
  • Chính vì thế, việc chỉ định điều trị phẫu thuật viêm khớp dạng thấp cần được cân nhắc kỹ càng bởi những bác sỹ chuyên môn.

Chữa viêm khớp dạng thấp bằng thuốc nam (Đông y)

Chữa viêm khớp dạng thấp bằng thuốc nam
Chữa viêm khớp dạng thấp bằng thuốc nam

1. Bài thuốc Nam từ ngải cứu trắng

  • Rửa sạch ngải cứu trắng, trộn cùng với muối rồi đổ nước nóng.
  • Cho toàn bộ hỗn hợp vừa chuẩn bị vào một tấm vải sạch rồi đắp lên vị trí khớp đau nhức.
  • Biện pháp này sẽ giúp bạn nhanh chóng loại bỏ tình trạng sưng khớp, hạn chế cơn đau.

2. Bài thuốc từ gừng

Trước khi đi ngủ, bạn thực hiện ngâm chân với nước gừng và muối trong khoảng 15-20p sẽ có công dụng giảm đau, đồng thời cũng phòng tránh được chứng đau khớp cổ chân.

3. Bài thuốc từ đu đủ và mễ nhân

  • Rửa sạch Mễ Nhân sống và Đu Đủ rồi cho vào nồi, đổ 1 bát nước vào rồi đun cho đến khi nào chín mềm thì bỏ vào một ít đường trắng để thưởng thức
  • Ăn Mễ Nhân và Đu Đủ liên tục trong khoảng thời gian có thể giúp cải thiện được những cơn đau tại cổ, gối, lưng.

4. Bài thuốc từ lá lốt

  • Dùng 15 – 30g lá lốt tươi hoặc 5 – 10g lá lốt khô đem sắc cùng với 2 bát nước cho đến khi cạn còn 1/2 bát thì bắc ra.
  • Sử dụng nước lá lốt đó để uống sau mỗi bữa tối khi còn ấm.
  • Thực hiện liên tục trong khoảng 10 sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

5. Bài thuốc từ cỏ trinh nữ

  • Rễ trinh nữ sau khi thái nhỏ thì đem đi tẩm rượu.
  • Sau đó lấy ra khoảng 20 – 30g rễ trinh nữ đó đem sắc cùng với 400ml nước đến khi nào còn lại 1/4 thì dừng lại, chia làm 2 lần uống trong ngày.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể lấy rễ cỏ trinh nữ để nấu thành cao lỏng, pha thêm với rượu rồi dùng dần.

Viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì


Rau xanh

Viêm khớp dạng thấp nên ăn nhiều rau xanh
Viêm khớp dạng thấp nên ăn nhiều rau xanh

Những loại rau xanh như: bông cải xanh, cải xoăn đều bổ sung cho cơ thể những chất chống oxy hóa như vitamin A, C và K. Chúng bảo vệ tế bào khỏi những thương tổn. Hơn thế nữa, nhóm thực phẩm này có chứa hàm lượng lớn canxi vô cùng tốt cho xương.

Các loại cá

Những loại cá biển có chứa Axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) được gọi là axit béo và là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào cho người bị viêm khớp với khả năng kháng viêm.

Những người thường xuyên ăn cá có chứa hàm lượng omega-3 cao thì sẽ ít mắc bệnh viêm khớp dạng thấp hơn. Còn ở những người đã mắc bệnh thì omega-3 sẽ giúp bạn giảm đau, hỗ trợ tích cực vào việc điều trị

Trái cây

Những loại hoa quả có chứa hàm lượng cao Vitamin C điển hình như: cam, xoài, dâu tây, đào. Đây đều là những loại trái cây với tác dụng chống viêm cực kỳ tốt.

Ngũ cốc

Nhóm thực phẩm này là không thể thiếu trong chế độ ăn của người bị viêm khớp dạng thấp bởi vì trong những loại thực phẩm này có chứa rất nhiều carbohydrate phức hợp, mang đến nguồn năng lượng tuyệt vời cho người bệnh.

Viêm đa khớp dạng thấp kiêng ăn gì


Có thể nói những người béo phì, mắc bệnh gout hay những người có chế độ dinh dưỡng không đảm bảo, bất hợp lí thường có nguy cơ bị bệnh viêm đa khớp dạng thấp cao gấp đôi những người bình thường. Chính việc lạm dụng hoặc ăn uống quá nhiều những món ăn, thực phẩm dinh dưỡng sau đây khiến bệnh viêm đa khớp ngày càng trở nên nghiêm trọng.

Món thịt có nhiều chất béo

Hàm lượng mỡ trong máu làm gia tăng các phản ứng sưng tấy ở bề mặt khớp, chính vì vậy những món ăn chứa nhiều chất béo như xúc xích, nạp xườn, dăm bông được coi là những kẻ thù với những người đang bị viêm đa khớp dạng thấp.

Món ăn có nhiều chất béo
Món ăn có nhiều chất béo

Ngoài ra trong quá trình chế biến thức ăn bệnh nhân cũng nên hạn chế tối đa việc sử dụng dầu động vật để xào nấu thức ăn, kể cả ngay trong việc dùng dầu ăn thực vật cũng nên dừng lại ở mức vừa phải, tránh sử dụng quá nhiều.

Kiêng ăn bơ, bánh kẹo đồ ngọt

Các loại bánh kẹo ngọt
Các loại bánh kẹo ngọt

Không chỉ những người bị tiểu đường, bệnh lý tim mạch hay huyết áp mới cần kiêng và hạn chế sử dụng các loại bơ và bánh kẹo mà ngay cả với những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp thì việc kiêng ăn bơ, các loại bánh kẹo đồ ăn vặt quá ngọt cũng cần nằm trong danh sách hạn chế của bệnh nhân.

Không ăn các loại bắp

Không ăn các loại bắp
Không ăn các loại bắp

Với người bị viêm đa khớp dạng thấp thì tuyệt đối không nên sử dụng các loại bắp, đặc biệt là bắp ngô. Bởi trong thành phần của những loại bắp này có các thành phần dược tính dễ gây nên hiện tượng dị ứng cơ thể hình thành dưới dạng viêm đa khớp.

Thịt bò và da gà

Với những người mắc bệnh xương khớp nói chung thì thịt bò và da gà là 2 loại thực phẩm thường xuyên được khuyên là hạn chế sử dụng và người bệnh viêm đa khớp dạng thấp cũng không phải ngoại lệ.

Hạn chế việc ăn thịt bò và da gà
Hạn chế việc ăn thịt bò và da gà

Theo các bác sĩ thịt bò và da gà dễ gây ra tình trạng co cơ ở các khớp làm gia tăng các cơn đau và ảnh hưởng đến quá trình điều trị.

Kết luận


Trên đây là những thông tin chi tiết về bệnh viêm khớp dạng thấp. Cảnh báo cho người bệnh về những thực phẩm nên ăn và không nên ăn, cũng như là hướng điều trị bệnh. Hi vọng với những thông tin này sẽ giúp ích được cho bạn. Chúc bạn luôn mạnh khỏe

Nguồn tham khảo

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here