Bạn đã biết cách dùng cải bẹ xanh điều trị bệnh gút?

Không chỉ ra loại rau ăn chế biến được thành nhiều món ngon miệng mà cải bẹ xanh còn là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách dùng cải bẹ xanh trị bệnh gút giúp khỏi bệnh chỉ sau 10 ngày sử dụng.

Công dụng của rau cải bẹ xanh

Công dụng của rau cải bẹ xanh

 Công dụng của rau cải bẹ xanh

Cải bẹ xanh nhiều nơi gọi là cải đắng vì loại rau này có vị ngăm đắng, nhưng khi nuốt xuống cổ họng lại thấy có vị ngọt. Dưới góc nhìn Đông y, cải bẹ xanh có vị cay, tính ôn, thường dùng để thông đàm, lợi khí. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh, trong loại cải này có rất nhiều loại vitamin như A, B, K, C và 1 loạt các axit amin như nicotic, catoten, abumin…

Sở dĩ cải bẹ xanh được sử dụng trong điều trị bệnh gút là do trong thành phần hóa học của loại rau này không hề chứa purin, ngược lại, thường xuyên dùng cải bẹ xanh sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, kích thích quá trình đào thải axit uric ra ngoài nhanh chóng hơn. Đấy là chưa kể cải bẹ xanh được trồng phổ biến ở khắp mọi miền đất nước, chúng có giá thành khá rẻ nên có thể giúp người bệnh tiết kiệm được chi phí.

Một số cách dùng cải bẹ xanh trị bệnh gút

– Nước cải bẹ xanh: Đây là cách làm đơn giản nhất. Bạn chỉ cần rửa sạch rau cải bẹ xanh, thái khúc khoảng 5cm rồi ép lấy nước uống mỗi ngày. Tuy nhiên có 1 lưu ý nhỏ là nếu không thể chịu được vị đắng, mùi hăng của cải thì bạn hãy luộc rau lên lấy nước uống cũng cho tác dụng tương tự. Bạn có thể nấu 2 – 3 lít để uống thay nước lọc hằng ngày càng tốt. Chỉ cần kiên trì uống nước cải bẹ khoảng 10 ngày sau đó đi xét nghiệm lại bạn sẽ thấy lượng axit uric trong máu giảm đi đáng kể đấy.

Nước cải bẹ xanh trị bệnh gút

Nước cải bẹ xanh trị bệnh gút

– Canh cải bẹ xanh trị bệnh gút: Không chỉ chữa bệnh gút hiệu quả mà cải bẹ xanh nấu cá rô đồng còn là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng. Cụ thể, bạn chuẩn bị khoảng 300g cá rô đồng mang làm sạch, rạch 2 bên xương sống của cá rồi mang luộc chín với gừng, gỡ lấy thịt. Phần xương cá bạn có thể cho vào phần nước luộc để nước canh ngọt hơn. Đun sôi nước này rồi cho thịt cá rô đã gỡ vào, thêm cải bẹ xanh thái nhỏ đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp, nêm gia vị vừa ăn.

– Thuốc đắp từ cải bẹ xanh: Trong những ngày cơn đau gút hoành hành, bạn hãy giã nát lá cải bẹ xanh rồi đắp lên vùng khớp bị tổn thương sau đó cố định lại 1 lúc. Cơn đau sẽ nhanh chóng thuyên giảm. Để bài thuốc từ lá cải bẹ xanh phát huy hết tác dụng bạn cần chú ý kiêng cữ 1 số thực phẩm sau:

  • Hải sản có vỏ cứng (ngao, sò, ốc…): Không thể phủ nhận hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào có trong các loại hải sản này tuy nhiên chúng không dành cho người bệnh gút vì chứa quá nhiều purin – hợp chất khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric – thủ phạm gây ra bệnh gút.
  • Một số loại cá (cá trích, cá cơm): tương tự như các loại hải sản kể trên, những loại cá này chứa hàm lượng purin không nhỏ.
  • Đồ uống có cồn: rượu bia là thứ đồ uống cấm kỵ với người bị gút bởi chúng sẽ làm tăng nguy cơ lắng đọng axit uric trong thận.
  • Đồ uống có ga: Các loại đồ uống có ga như nước ngọt đóng chai có rất nhiều đường hóa học, uống nhiều sẽ làm gia tăng nguy cơ béo phì.
  • Thịt đỏ (bò, dê, ngựa…): hàm lượng purin có trong các loại thịt này thậm chí còn nhiều hơn hải sản.
  • Nội tạng động vật: chúng có rất nhiều đạm và cholesterol
  • Nước ép các loại hoa quả có hàm lượng đường cao.

Một số lưu ý nhỏ khi đã mắc bệnh gút

– Không dùng các loại thuốc có nguy cơ làm tăng axit uric như thuốc hạ sốt, thuốc giảm đau…

– Khi trời chuyển lạnh cần giữ ấm cơ thể đặc biệt là những bộ phận như tay, chân

– Không mặc quần áo hoặc đi giày dép quá chật sẽ khiến cho khí huyết khó lưu thông, các khớp trở nên khó vận động.

Kinh nghiệm dân gian: dùng cây cỏ xước chữa bệnh gút

Hướng dẫn cách chữa bệnh gút bằng cây mật nhân

Reply