Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì là câu hỏi thường thấy ở các bệnh nhân. Chế độ ăn quyết định không nhỏ đến việc tình trạng bệnh có tăng nặng hay không, khả năng mắc các biến chứng có xảy ra không và đặc biệt là kết quả điều trị thoái hóa đốt sống cổ có thật sự hiệu quả không?.

>>>>>>Mục lục<<<<<<<<

Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì tốt cho xương là câu trả lời mở của các bác sỹ tư vấn, tại những bệnh viện lớn nếu bạn đặt ra câu hỏi này. Quả thật khi bạn bổ sung được lượng dưỡng chất đầy đủ và thiết yếu cho xương thì hệ thống xương khớp của bạn sẽ rất khỏe mạnh và dẻo dai.. Vậy những thực phẩm nào thì tốt cho xương?

Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì ?

Trong xương chứa một lượng lớn canxi và magie vì vậy muốn tốt cho xương thì bạn chỉ cần bổ sung những thực phẩm có hàm lượng canxi và magie cao.

Đồ ăn có lợi cho câu hỏi bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì

Các món cá tốt cho người thoái hóa đốt sống cổ

Các món cá tốt cho người thoái hóa đốt sống cổ

  • Cá và những món được chế biến từ cá là những thực phẩm bạn cần phải bổ sung trong những bữa ăn hàng ngày ngay, vì cá trong cá có hàm lượng canxi cao hơn bất cứ loài động vật nào khác đặc biệt là cá hồi.
  • Đậu phụ: đậu phụ là thực phẩm dễ ăn được sử dụng hàng ngày, tinh chất đậu phụ mát, dễ hấp thụ đặc biệt trong đậu phụ có một lượng canxi cao bổ sung cho xương một lượng còn thiếu. Đây được coi là thực phẩm dễ chế biến và hấp thụ nhất.
  • Rau xanh và nấm là những đồ ăn có nhiều chất xơ, vi ta min và khoáng chất bổ sung một lượng thiết yếu cho cơ thể, đây là nhóm thực phẩm không chỉ tốt cho bệnh thoái hóa cột sống, bệnh đau khớp gối mà còn có lợi cho sức khỏe ngay cả khi bạn không bị bệnh gì.
  • Bên cạnh đó thì trứng và chuối cũng là những thực phẩm không thể thiếu trong tủ lạnh của người bị thoái hóa cột sống.

Đồ ăn cần tránh bên cạnh thực phẩm tốt cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì

  • Các thực phẩm có nhiều chất béo, lượng đường cao là những thực phẩm mà tất cả các bệnh nhân viêm khớp cần hạn chế sử dụng chứ không riêng gì thoái hóa cột sống.
  • Trong quá trình sử dụng đồ ăn người bệnh không nên dùng đi dùng lại nếu như thức ăn còn thừa.

Đồ uống có lợi cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ

Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì - Sữa là đồ uống tốt nhất

Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì – Sữa là đồ uống tốt nhất

  • Sữa và những sản phẩm từ sữa có lẽ là đồ uống không thể thiếu của người bị thoái hóa cột sống mỗi ngày, kể cả sữa tự nhiên và sữa bột. Trong sữa có chứa một lượng canxi hơn bất cứ một đồ uống nào khác. Những sản phẩm từ sữa cũng sẽ giúp người bệnh thay đổi khẩu vị nếu cảm thấy ngán và không thích sử dụng khi thắc mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì.
  • Nước đậu nành, nước đậu nành là một đồ uống ngon, tuyệt vời đặc biệt là thưởng thức khi còn nóng. Nước đậu nành tốt cho người bệnh thoái hóa cột sống nói riêng và những bệnh xương khớp khác nói chung. Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ, đau lưng, tê bì chân tay có thể bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.
  • Nước cốt xương cũng là một sự lựa chọn rất tốt đối với các bệnh nhân, khi trong nước cốt xương có chứa hàm lượng magie và canxi cao giúp phục hồi chức năng các đĩa đệm và gia tăng nhân nhầy xung quanh đĩa đệm

Đồ uống cần tránh cho những người tìm hiểu bệnh thoái hóa cột sống nên ăn gì

Bia rượu và các đồ uống có cồn hoặc những loại nước ngọt có gas là những đồ uống mà người bệnh gai cột sống cần tránh.

Bên cạnh đó thì cần tuyệt đối không sử dụng thuốc lá những chất kích thích từ thuốc khác. Vì những chất độc hại trong thuốc lá sẽ phá vỡ cấu trúc của xương. làm sụt giảm lượng nhân nhầy và ảnh hưởng đến các rễ dây thần kinh tọa bên trong đốt sống.

Những món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ hiệu quả

Sau đây là tổng hợp 3 món ăn bạn có thể tự làm tại nhà có công dụng cải thiện thoái hóa đốt sống cổ rất tốt.

Rau hẹ xào dầu mè

Rau hẹ được các thầy thuốc trong dân gian sử dụng vì nó có tác dụng tráng dương, bổ thận, sinh nhiệt, giữ ấm cổ, gáy, lưng có tác động cải thiện sức khỏe xương.

Rau hẹ xào dầu mè chữa thoái hóa đốt sống cổ

Rau hẹ xào dầu mè chữa thoái hóa đốt sống cổ

Các nguyên liệu cần chuẩn bị và cách thực hiện.

  • Chuẩn bị nguyên liệu dầu mè, rau hẹ và các gia vị khác.
  • Đầu tiên rửa sạch rau hẹ rồi đem vào chảo dầu mè xào lên rồi bỏ những gia vị vào sao cho vừa ăn.
  • Sử dụng với món cơm trong các bữa ăn chính hàng ngày.
  • Có thể xào chung với thịt bò hoặc thịt lợn cho dễ ăn.

Thịt dê hầm đỗ

Thịt dê là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, tuy chưa được phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn có điều kiện làm món này thì bệnh tình của bạn sẽ giảm đi đáng kể chỉ trong một thời gian ngắn.

Các nguyên liệu và cách thực hiện món này:

  • Nửa cân thịt dê, 50 gam đỗ trọng cùng 1 củ gừng và 1 củ cải trắng.
  • Thịt dê đem luộc cùng củ cải trắng giúp khử mùi tanh.
  • Cho đỗ trọng rồi cho gừng vào hầm chung với thịt dê đến khi nào vừa ăn thì thôi.

Thịt bò lá lốt

Đây là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên những người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên dùng. Trong thịt bò có chứa một lượng protein khổng lồ rất có lợi cho việc sản sinh máu. Lá lốt từ lâu đã được coi như một vị thuốc chữa nhức mỏi xương và giảm đau hiệu quả. Khi kết hợp 2 nguyên liệu này lại với nhau sẽ tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng không chỉ đối với người bệnh mà còn tốt cho cả gia đình phòng chống các bệnh về xương khớp.

Cách làm món thịt bò lá lốt như sau:

  • Chuẩn bị nguyên liệu thịt bò tươi và lá lốt không quá non hoặc quá già.
  • Sử dụng các gia vị ướp với thịt bò, để các gia vị ngấm sâu vào thớ thịt.
  • Sau khoảng trên 10 phút đem thịt bò ra xào rồi cho thêm lá lốt vào xào chung.
  • Dùng như một món ăn hàng ngày, cả trẻ em và người già cũng có thể ăn được.

Ngoài việc ăn kiêng để hỗ trợ quá trình điều trj bệnh thì bạn có thể kết hợp với cách chữa thoái hóa đốt sống bằng thuốc nam vừa mang lại hiệu quả lại không ảnh hưởng đến sức khỏe

Vừa rồi tôi đã chỉ cho các bạn thấy được khi bị thoái hóa đốt sống cổ thì nên ăn gì và kiêng gì. Cùng với hướng dẫn cách làm 3 món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ hiệu quả. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp được chút ít cho bạn để nhanh cải thiện căn bệnh này.

Đặt câu hỏi