Acid uric (axit uric) là gì, bao nhiêu là cao & nên ăn gì

Acid uric là gì

Acid uric (axit uric) là gì?

Acid uric là một dạng hợp chất dị vòng của hydro, oxi, nitơ, cacbon, công thức hóa học là C5H4N4O3. Acid uric tạo thành những ion với muối hay còn được gọi là axit urat (urat) như amoni acid urate.

Đặc điểm của acid uric:

  • Acid uric tạo ra ở trong cơ thể do quá trình thoái hóa các nhân purin. Tiếp theo chúng được hòa tan vào trong máu, sau đó nó được đưa đến thận rồi thải ra ngoài qua đường nước tiểu.
  • Chỉ số acid uric quyết định khả năng chẩn đoán xem bệnh nhân có mắc bệnh gút hay không, phản ánh mức độ nguy hiểm người bệnh đang ở giai đoạn nào.
  • Acid uric là một sản phẩm chuyển hóa các chất đạm có nhân purin, tìm thấy nhiều trong thực phẩm như phủ tạng động vật, cá biển, đậu Hà Lan hoặc đồ uống như bia, rượu…

Acid uric cao

Acid uric tăng cao khả năng cao là vì quá trình cung cấp, tăng tạo, giảm thải trừ acid uric qua thận gặp vấn đề. Nồng độ acid uric cao kéo dài có nguy cơ dẫn tới viêm khớp, phần lớn là bị bệnh gout. Những hạt lắng đọng trong, xung quanh khớp làm cho hậu quả viêm, sưng, đau khớp trở nên nghiêm trọng. Hiện tượng lắng đọng dưới da tạo ra những hạt tophi, gây sỏi thận hoặc suy thận.

  • Thận đào thải acid uric qua nước tiểu nhưng vì đa số mọi người đều ăn những đồ ăn nhiều đạm, uống bia rượu nhiều khiến tăng acid uric hoặc chức năng thận suy giảm làm giảm đào thải acid uric khiến cho lượng acid uric trong máu tăng cao.
  • Trong thời gian đầu nồng độ acid uric máu tăng cao nhưng chưa xuất hiện triệu chứng của gout cấp. Giai đoạn này gọi là “tăng acid uric máu”, chứ chưa phải bệnh gout. Khi lượng acid uric máu tăng cao trong một thời gian sẽ lắng đọng cá tinh thể urat ở khớp gây ra những đợt viêm khớp cấp (cơn gút cấp). Thời điểm đó tăng acid uric máu đã phát triển thành bệnh gút.
  • Khi bị tình trạng tăng acid uric máu, bạn hãy thật cảnh giác với bệnh gút đồng thời hãy quan tâm kiểm soát chỉ số này trước khi xuất hiện cơn gout cấp.

Acid uric bao nhiêu là cao

Chi số acid uric ở mức độ an toàn:

– Nam: nhỏ hơn 420 µmol/l (7mg/dl

– Nữ: nhỏ hơn 360 µmol/l (6mg/dl)

Chỉ số Acid uric được sinh ra để đánh giá nồng độ acid uric trong máu, đây là một yếu tố cần chú ý khi chẩn đoán gout chứ không phải là tiêu chuẩn duy nhất để xác định bệnh gout.

Chỉ số acid uric tốt nhất cho cơ thể là ở mức dưới 6mg/dl sẽ tránh được nguy cơ mắc bệnh gout. Nồng độ acid uric ở mức 6-7mg/dl là chỉ số an toàn bình thường.

mg/dlµmol/lmmol/l                                       Đánh giá
<6<350<0,35Mức tốt: Không có sự hình thành những tinh thể urat, giải phóng những tinh thể urat lắng đọng quanh khớp.
6-7350-4000,35- 0,4Cảnh báo nguy cơ: xuất hiện triệu chứng tê, ngứa, đỏ da, hoặc một số dấu hiệu bệnh gout.
>7>400> 0,4Mức báo động: tinh thể urat được hình thành nhiều hơn, chúng lắng đọng và không được giải phóng tạo thành những cục tophy (tophi). Tình trạng này nếu không có biện pháp kiểm soát sẽ ngày càng xấu đi.

Acid uric cao nên ăn gì

  • Chuối nhiều kali
  • Táo chứa axit malic hạ acid uric trong máu
  • Quả anh đào nhiều vitamin C
  • Ăn nho tăng quá trình đào thải acid uric
  • Dứa nhiều axit hữu cơ
  • Quả kiwi giàu vitamin C giúp tan chảy acid uric và đào thải chúng khỏi cơ thể. Kiwi cũng giàu kali làm giảm acid uric trong máu giữ chúng ổn định làm giảm nguy cơ bệnh gút.
  • Cần tây giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp, nhuận tràng. Khi bị gút bệnh nhân thường có biểu hiện sốt, sưng, đau, nóng đỏ ở khớp, sử dụng nước ép cần tây giúp hạ sốt, giảm sưng đau hiệu quả.
  • Gạo nếp không chứa muối phù hợp với bệnh nhân mà hàm lượng acid uric cao. Chất xơ thô ở gạo nếp rất tốt với hệ tiêu hóa, dạ dày, giúp đào thải acid uric, ngăn ngừa bệnh gout.
  • Khoai tây có đặc tính dễ hấp thu, hỗ trợ tiêu hóa. Hàm lượng kali ở khoai tây lớn giúp cơ thể đào thải acid uric ra ngoài, giảm nguy cơ bị bệnh gút, suy thận, bệnh tim mạch.
  • Trứng giàu vitamin E giúp lưu thông các mạch máu gần khớp, cải thiện sưng, viêm khớp khi bị gout.
  • Sữa nhiều protein và kali nên uống sữa thường xuyên loại sữa ít béo, không đường.
  • Rau cần: với tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt, lợi thuỷ, khu phong và lợi thấp. Rau cần giàu sinh tố, khoáng chất, không chứa nhân purin.
  • Súp lơ: giàu sinh tố C, ít nhân purin (mỗi 100g có dưới 75 mg). Súp lơ có tính mát, vị ngọt giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, thông tiện thích hợp cho người acid uric máu cao.
  • Dưa chuột: kiềm tính, giàu sinh tố C, muối kali, nước, tác dụng lợi niệu nên người bị gout nên ăn nhiều. Dưa chuột tính mát, vị ngọt, công dụng lớn thanh nhiệt lợi thuỷ, sinh tân chỉ khát, giải độc nên loại rau có khả năng bài tiết tích cực acid uric qua đường tiết niệu.
  • Cải xanh: kiềm tính, giàu sinh tố C, muối kali, không có nhân purin, giúp giải nhiệt trừ phiền và thông lợi tràng vị.
  • Các loại cà: Cà pháo, cà bát, cà tím… giúp hoạt huyết tiêu thũng, thanh nhiệt chỉ thống, khứ phong thông lạc. Chuyên gia cho biết, cà còn có công dụng lợi niệu ở một mức độ nhẹ.
  • Cải bắp: không có nhân purin, giàu sinh tố C, giúp lợi niệu. Trong sách Bản thảo cương mục thập di có ghi: “cải bắp có tác dụng bổ tinh tủy, lợi quan tiết (có lợi cho khớp), lợi ngũ tạng lục phủ, thông kinh hoạt lạc” vì thế đây là loại thực phẩm rất tốt với người acid uric trong máu cao.
  • Củ cải: Với tính mát, vị ngọt, từ xưa đã được sử dụng để “hành phong khí, trừ tà nhiệt”, “lợi quan tiết”, “trừ phong thấp” được các bệnh nhân thống phong hoặc phong thấp sử dụng thường xuyên. Củ cải là một loại rau kiềm tính, chứa nhiều sinh tố và nước và không có nhân purin.
  • Một số loại thực phẩm khác như: cà rốt, cà chua, hạt dẻ, măng, mướp, mơ, dưa gang, cải trắng, hạnh đào, mã thầy, hành tây, đào, mía, cam, quýt…
  • Ngoài ra bạn cũng nên tăng lượng nước uống tinh khiết trong ngày để kích thích đào thải acid uric ra ngoài cơ thể.

Những người có chỉ số Acid uric cao cũng nên kiêng, hạn chế những loại thực phẩm chứa nhiều nhân purin như: nội tạng động vật (gan, não, thận, tụy…). Các loại thị: thịt lợn, thịt dê, thịt chó, thịt bò, thịt cừu, thịt hun khói, thịt gà, thịt vịt, chim cút, thịt ngan, thịt ngỗng. Một số loài hải sản như: cá chép, cá chạch, cá hồi, cá thờn bơn, lươn, nghêu, sò, cua…

Hạ chỉ số Acid uric xuống 6, dứt điểm gút chỉ sau 30 ngày điều trị

Bất cứ người thầy thuốc nào cũng nắm được 2 nguyên tắc giúp hạ chỉ số  acid uric, giảm đau và tiêu trừ triệu chứng bệnh gút: thanh nhiệt, tiêu thống bằng ăn uống và sử dụng thuốc Đông Y. Hiện tại, phác đồ điều trị bệnh gout bằng Tiêu Thống Thang của Tâm Minh Đường là giải pháp duy nhất có sự tổng hòa của 2 nguyên tắc này.

Bài thuốc Tiêu Thống Thang
Bài thuốc Tiêu Thống Thang

Với 8 thảo dược “tiêu thống” nổi tiếng, Tiêu Thống Thang dùng phép “Trừ Thấp, hóa đàm, ôn kinh tán hàn, hoạt huyết thông lạc” để hóa giải cơn đau gút và các hạt tophi như sau:

  • Thanh nhiệt, thông tiện, đào thải acid uric dư thừa
  • Tiêu thũng, giảm viêm, trừ thấp nhiệt
  • Hoạt huyết, phục hồi khớp tổn thương
  • Phá vỡ cục tophi và đào thải ra ngoài
Tiêu Thống Thang không bán đại trà mà gia giảm theo từng thể trạng cũng như mức độ gout của từng bệnh nhân. Ngoài chế độ ăn cơ bản như trên, các chuyên gia sẽ hướng dẫn cụ thể về những món ăn kỵ thuốc hoặc hỗ trợ tăng hiệu quả của thuốc và rút ngắn thời gian điều trị. Đây là một điểm đặc biệt mà không phải đơn vị nào cũng chú ý.

 

Hiệu quả của Tiêu Thống Thang
Hiệu quả của Tiêu Thống Thang
Lưu ý: Trường hợp người bệnh hạ chỉ số acid uric sau 10 ngày vẫn nên gia cố thêm 1 liệu trình để dứt điểm bệnh hoàn toàn.

Toàn bộ dược liệu có trong Tiêu Thống Thang đều được lấy từ Viện Dược Liệu của Bộ Y Tế. Đây là sản phẩm được cung cấp bởi Phòng chẩn trị Tâm Minh Đường, đơn vị từng xuất hiện trên HTV9 và VTV2, đồng thời cũng là địa chỉ mà MC Quyền Linh, nghệ sĩ Mạc Can lựa chọn nên bệnh nhân có thể hoàn toàn yên tâm.

Bạn còn muốn chịu đựng bệnh gút đến bao giờ?

Liên hệ ngay!

gọi điện thoại

Theo yêu cầu của bạn đọc, chúng tôi xin cung cấp địa chỉ nhà thuốc:

Miền Bắc: Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường

Giấy phép hoạt động: 595/SYT-GPHĐ

Địa chỉ: 138 Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội

Điện thoại (Bấm trực tiếp vào số để gọi): 0983.34.0246

Miền Nam: Phòng chẩn trị YHCT An Dược

Giấy phép hoạt động: 03876/SYT-GPHĐ

Địa chỉ: 325/19 đường Bạch Đằng – Phường 15 – Q.Bình Thạnh – TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại (Bấm trực tiếp vào số để gọi): 0903.876.437

Acid uric (axit uric) là gì, bao nhiêu là cao & nên ăn gì
3.4 (68%) 5 vote[s]
Chia sẻ
Giảng viên khoa Y học cổ truyền của Đại học y dược thành phố Hồ Chí Minh. Cố vấn cao cấp người đã tâm huyết đưa ra bài thuốc An Cốt Nam tiên phong điều trị hiệu quả bệnh thoát vị đĩa đệm không cần phẫu thuật.

12 COMMENTS

  1. Bác sĩ cho cháu hỏi
    Anh cháu 35 tuổi
    Bị ho
    Đau đầu
    Bàn chân phải bị sưng đỏ
    Sốt cao 38 độ đến 39 độ
    Axit uric trong máu cao
    -> bác sĩ cho cháu hỏi anh cháu bị bệnh gì ạ
    Cách phòng và chữa trị sao ạ?
    Cháu cảm ơn bác sĩ

  2. Thưa Bác Sĩ.
    Cháu năm nay 32 tuổi. Thời gian gần đây chân cháu thi thoảng tự dựng bị đau mu bàn chân sau khi ngủ dậy. Tình trạng này trước đây cũng bị nhưng một thời gian dài sau mới bị lại. Hiên tượng nếu không di chuyển thì sẽ không đau, khi bắt đầu di chuyển thì đau và di chuyển một lúc sau lại đỡ. Trên mu bàn chân không có hiện tượng đỏ hay sưng.
    Bác sĩ cho cháu hỏi đây có phải là triệu chứng của bệnh gout hay không?
    Xin cảm ơn Bác Sĩ.

  3. Thưa bác sỹ,chau nam nay 33t hôm vừa rồi xét nghiem máu chau thấy mọi chỉ số bình thường nhưng có hai cai chau thây hơi cao là định lượng ure bt 3.3-8.3 kêt quả 9.33,thứ 2 là Acid Uric bt 202-416 kết quả 427,bs cho chau hỏi thế có phải là cao ko ạ,nếu cao thì cách hạ như thế nào ạ,cháu xin cảm ơn

  4. Bác Sĩ cho tôi hỏi tôi bị gout 6 năm rồi. Hiện tại nó đã chuyển sang giai đoạn mản tính. Hai mắt cá đã nổi cục bằng trái cau. Hôm nay tôi đi xét nghiệm máu thì Axcid uric 644. Xin được tư vấn ạ.

    • Cảm ơn Bạn, chúng tôi đã nhận được câu hỏi và sẽ trả lời qua số điện thoại mà bạn cung cấp vào ngày làm việc kế tiếp. Đôi khi, do nhận quá nhiều phản hồi, chúng tôi có sự chậm trễ trong việc hồi đáp. Nếu điều này xảy ra, chúng tôi thành thật xin lỗi và sẽ cố gắng phản hồi sớm nhất có thể.

    • Cảm ơn Bạn, chúng tôi đã nhận được câu hỏi và sẽ trả lời qua số điện thoại mà bạn cung cấp vào ngày làm việc kế tiếp. Đôi khi, do nhận quá nhiều phản hồi, chúng tôi có sự chậm trễ trong việc hồi đáp. Nếu điều này xảy ra, chúng tôi thành thật xin lỗi và sẽ cố gắng phản hồi sớm nhất có thể.

Đặt câu hỏi

Mời nhập câu hỏi của bạn
Mời nhập tên của bạn